럭키미의 마케팅 이야기 (Marketing as revenue story)

일본 전산 이야기를 읽었다. 

이 책은 '어바웃 어 보이'의 작가 닉 혼비의 축구를 사랑하고 소비하는 내용을 담고 있다. 작가가 축구와 사랑에 빠진 60년대부터 70년대와 80년대를 거쳐 90년대 초반에 이야기는 끝난다. '어바웃 어 보이'를 워낙 재미있게 읽어서 그냥 한번 사 본 책이었다. (작가만 믿고). 그런데 의외로 그는 나와 같은 아스날 팬이었다.

우리의 기억에도 남아있는 2002년 한일 월드컵의 추억은 축구에 대한 열정과 골의 기쁨, 그리고 승리 후의 라틴 축제와도 같은 열기를 느낄 수 있게 해 준다. 영국의 축구팬들은 아마도 그런 문화를 그들의 삶속에 어느정도 녹여가며 살고 있는 듯 하다. 우리 중에서 대부분의 사람들이 4년에 한번 국가대표 축구팀의 경기에만 열광하는 것과는 매우 다르다. 나도 국내 축구리그보다는 EPL, 그 중에서도 맨체스터 유나이티드와 아스날의 경기만을 주로 보는, 어떻게 보면 요즘 국내리그에 관심을 갖지 않고 EPL만 본다고 비난의 대상이 되는 사람중에 한명이다. 이따금씩 왜 내가 국내리그보다 EPL을 더 좋아할까를 생각해 보면 경기력, 스타플레이어, 감독의 전략 활용에서의 수준 차이 등 너무나 명백한 이유들이 몇가지 있다. 

이 책의 전체적인 내용은 닉 혼비의 인생과 함께 흘러가는데, 지금 서른둘을 코앞에 두고 있는 나에게 공감되는 부분이 있어서 옮긴다. 

'젖은 이제 막 태어난 아기가 소화계를 충분히 발달시켜 음식에서 좋은 영양소들을 최대한 끌어낼 수 있게 도리 때까지의 시간을 위해서 만들어진 것이다. 젖에는 그 어떤 다른 식품에서도 찾아 볼 수 없는 복잡한 호르몬들이 가득 들어 있다. 청소년이나 성인이 되어서도 젖을 계속 먹을 이유는 전혀 없다. 그 어떤 포유동물도 젖을 뗀 뒤에는 젖을 먹지 않는다. 나는 개인적으로 우유를 마시지 않으며, 유방암이나 전립선암 진단을 받은 사람에게는 우유를 마시라고 권하지 않는다. 비만증에 이르는 과체중, 당뇨병 위험, 유방암 및 전립선암 위험의 증가, 알레르기, 이비인후계의 협착, 소화장애, 신경계, 피부, 소장, 결장, 관절에 타격을 주는 자가면역질환의 위험까지, 과도한 유제품은 심지어 골다공증도 악화시킬 수 있다.

근래 읽었던 책 중에서 가장 쑈킹하고 가장 눈이 번쩍 띄여지게 하는 책이라고 생각된다. 너무나 놀라운 내용들이 많이 있었는데, 키워드 중심으로 풀어보려고 한다.

진화

내가 개인적으로 가장 와 닿은 부분은 바로 진화에 관한 이야기였다. 즉, 사람이 우유를 마시기 시작한 것은 인류의 진화이 역사를 1년에 비유해 볼 때 12월 31일 오후나 되서 시작된 것이라는 이야기이다. 즉, 사람들은 우유를 마시도록 적응하며 진화하지 않았다는 뜻이다. 일부 북유럽계 유목민 출신들만이 우유를 마시면서 진화를 거듭했기 때문에, 어렸을 때에는 우유를 소화시킬 수 있는 이러한 효소가 분비되지만 성인이 되면 전혀 분비가 안되고, 세계 인구의 75%는 우유의 락토오스를 소화시킬 수 있는 소화 효소(락타아제) 자체도 없는 경우가 많으며, 특히 우리 같은 동양인에게는 그 확률이 더욱 높다는 것이다.





칼슘

한마디로 말해서 많은 사람들이 칼슘 때문에 우유를 마시지만, 1) 칼슘이 그렇게 많이 필요하지 않고, 2) 우유를 마신다고 칼슘이 체내에 흡수되는 것은 아니라는 얘기다. 칼슘이 필요하다고 믿게 만든 것은 낙농업계의 정부에 대한 로비와 이를 명확한 검증없이 수용한 각 국가의 행정부와 공공 기관 등의 실수라는 것이다. 이 대목에서 아무리 그래도 어떻게 이렇게 어의없게 많은 일들이 결정될 수 있으며, 그 많은 사람들이 한꺼번에 꼴랑 속아넘어갈까? 라는 생각을 하게 되지만, 사실 우유에 대한 심도 깊은 연구들은 실제로 80년대 이후에나 조금씩 진행되었다. 40~50년대만 해도 유럽에도 아직도 헐벗고 굶주린 사람들이 많았기 때문에 이들을 먹여 살리기 위해서 정부의 수반이 적극 우유를 권장했을 법도 하다. 실제로 일상 생활에 필요한 정도의 칼슘은 우유를 마시는 것 보다는 미네랄 워터나 배추, 갓, 청경채, 케일 등을 통해서 먹는 것으로 충분하며 실제로 흡수율도 우유보다 훨씬 높다고 한다.

마케팅

마케팅에서 잘 쓰는 말 중에 하나가 POME (Point Of Market Entry) 이다. 즉, 어떤 제품이나 서비스를 처음에 한번 쓰게 되면, 그 후에는 특별한 이유가 있지 않는 한 잘 바꾸지 않게 되고, 또 처음에 경험한 브랜드나 서비스에 대해서 높은 애정과 충성도를 갖게 된다는 것이다. 우유의 마케팅은 내가 지금까지 본 어떤 POME 전략보다도 훌륭했던 것 같다. 40~50년대 서유럽의 낙농 기업인 네슬레, 다농 등의 기업이 택한 전략은 바로 학교 급식이었다. 우유 자체는 매우 맛있는 음식이기 때문에 그렇게 많은 어린이들이 매일같이 먹었기에 아마도 평생 그 맛을 잊기는 힘들 것이다. 따라서 유제품 회사는 일종의 샘플을 나눠준 것이나 다름 없는 아주 아주 훌륭한 마케팅 전략을 취했다.

골다공증

많은 여성들이 골다공증에 대한 공포를 갖고 있고, 칼슘을 많이 섭취해야 한다고 믿는데, 이 책에 따르면 칼슘의 섭취량과 골다공증의 발생 확률간에는 아무런 상관관계가 없다고 한다. (정말 쑈킹!) 오히려 너무 많은 칼슘을 섭취하면 체내에서 칼슘을 배출하기도 하므로, 결국 우유를 많이 마신다고 칼슘이 흡수되지 않을 뿐 아니라 오히려 칼슘을 잃어버릴 수도 있는 것이다.
 

호르몬

이 책에서 계속적으로 언급하고 있는 것이 바로 IGF-1 이라는 호르몬인데, 인슐린 유사성장 인자라고 한다. 즉, 성장 호르몬과 유사한 역할을 하는 것인데, 우유에는 이 호르몬이 엄청나게 많이 들어있다는 것! 소가 새끼를 낳으면 송아지의 성장은 1년 새에 8배나 될 정도로 엄청나게 빠르다고 한다.

그런데 또 한가지 놀라운 점은 과학의 발달로 인류가 젖소에서 젖을 많이 뽑아내기 위해서 소에게 유전학적인 많은 개량을 한 덕분에 지금의 우유의 IGF-1 은 80년대의 우유의 IGF-1의 10배가 넘는다고 한다. 허걱~즉, 우유를 많이 마시면 성장이 촉진되는 것은 맞다. 하지만 문제는 그것은 어디까지나 아주 어릴 때, 즉 젖을 떼기 전까지만 그렇다는 것이다. 그 이유는 위에도 설명했듯이 젖을 뗀 다음에는 젖을 소화시킬 수 있는 효소가 모든 포유류에서 나오지 않고(당연한 논리인듯), 그리고 계속 성장을 촉진하는 이 호르몬을 체내에 흡수하면 암을 유발할 확률이 매우 커진다고 한다. 그리고 키가 크고, 우유를 많이 마실 수록 골절에 대한 위험이 높아진다고 한다. 그러니까 우유를 많이 마시면 키가 큰다고 보는 것은 맞으나, 거기에는 암에 대한 위험과 골절에 대한 위험을 대가로 해야 한다는 결론이 나온다.

당뇨

일반적으로는 단 음식이 체내에 흡수되면 인슐린 수치가 급격하게 증가한다. 그러나 우유는 이상하게도 체내에 흡수 되면 낮은 당 지수를 보이지만, 인슐린의 수치는 매우 커진다고 한다. 따라서 당뇨의 위험을 높인다는 것이다. 특히 문제가 되는 부분은 어린이들에게 당뇨 증세를 불러일으킬 수 있다는 점이라고 한다.








결론

다행히도 이 책에서 한국/ 일본은 유제품을 '매우' 적게 먹는 편으로, 이를테면 조금만 먹는 수준을 서유럽인에게 보여줄때의 모범사례 정도로 나오고 있다. 즉, 우리의 식생활은 아직까지는 괜찮다는 것이다. 그리고 내가 이 책을 읽으면서 '우유를 안먹어야지' 라고 생각했지만, 우유를 안마시고 살 수는 없다는 것을 깨달았다. 어제 저녁에는 우유를 안마시려고 카페라떼를 안먹겠다고 아쌈밀크티를 시켜놓고 내가 지금 뭐하고 있나.... 라는 생각마저 했다 -_-;;;;; 아무튼 우유를 안먹고 살 수는 없으니 적당히만 먹고 살자는 것이 나의 나름대로의 결론이었다. 적당량이라는 것은

1) 빵, 음식, 쥬스 등에 들어간 우유는 (어쩔 수 없이) 먹는다.
2) 와인이나 맥주 마실때 안주로 치즈는 약간씩 먹는다.
3) 내가 돈내고 벌컥벌컥 마시지는 않는다.

오마에 겐이치의 지식의 쇠퇴를 읽었습니다.

오마에 겐이치 (大前硏一)                                                                            

오마에 겐이치는 일본이 낳은 세계적인 경제 전문가(Guru)로 꼽히는 사람으로, 와세다를 졸업하고 도쿄공업대학원에서 석사, MIT 에서 박사를 받고, 이후에 맥킨지에서 일했던 사람입니다. 그는 맥킨지에서 일하는 동안 맥킨지 일본 대표로까지 활약했고, 일본 맥킨지를 전세계에서 가장 성공적인 곳으로 만드는데 일조했던 사람입니다. 저도 이 책을 읽으면서 처음알았지만, 정치에도 도전했다가 실패하고, 지금은 주로 후진양성과 강연 위주의 생활을 하고 있는 것 같습니다. 오마에 겐이치는 한국에 대해서 쓴소리 및 일부 폄하성 발언을 많이 했던 것으로 인터넷에서 유명세를 탔던 사람입니다. 얼마 전에도 2009년 중소기업 리더스 포럼 이라는 자리에 와서 한국에 더 큰 어려움이 닥칠 수 있다는 말을 했다고 합니다. (관련 포스팅: 나무와 숲 님의 오마에 겐이치 한국경제에 대한 충고 : http://blog.naver.com/kori210?Redirect=Log&logNo=60076886937)

야망을 상실한 섬사람들                                                                                                     

본론으로 돌아와서 이 책 '지식의 쇠퇴'는 일본의 집단 지성의 쇠퇴와 일본 젊은이들이 점차 생각과 야망이 없어지고 있는 점을 통렬하게 비판하고 있습니다. 먼저 책의 내용을 그대로 찍은 아래 사진 두개를 보시죠. 예를 들면 이런 것인데요, 일본의 젊은이들은 더 이상 승용차를 갖고 싶다는 생각도 하지 않고, 술도 잘 마시지 않고, 일본의 초등학생들 조차도 공부를 잘 하거나 인기있는 아이가 되고 싶다는 생각을 잘 하지 않는다는 것입니다. 한마디로 말해서 일본 사람들은 그냥 Small Happiness에 만족하면서 자신만의 삶 속으로 침몰해 가고 있다는 것이 오마에 겐이치의 지적입니다.

 

반면에 그는 싱가폴, 덴마크, 중국 등의 눈부신 성장과 국가가 이러한 성장세를 주도하는 것에 대해서 굉장히 칭찬을 하고 있습니다. 그러면서도 틈틈이 등장하는 것이 바로 한국에 대한 이야기입니다. 한국의 예로 등장하는 사례는 바로 삼성, 반기문 UN총장님, 고려대학교, 그리고 이화여자대학교 등입니다.

먼저 삼성의 경우에는 오너 중심의 경영체계가 갖고 있는 장점을 언급하고, 미국에서 Ph.D 나 MBA를 받은 한국인 인재들을 싹쓸이 해오는 것에 대해서 매우 긍정적으로 평가하고 있습니다. 글로벌 인재를 미리미리 확보하는 좋은 전략이라는 것입니다. 그리고 요즘의 한국 사람들은 세계화 (Globalization)에 대한 열망이 굉장히 강해서 자신이 가끔 강의를 나가는 고려대학교나 이화여대 국제학부를 나가보면 영어로 수업을 하는 것은 기본이요, 대학생들의 국제사회에서 성공하고자 하는 열망이 대단하다고 칭찬합니다. 그래서 반기문 유엔 총장과 같은 글로벌 리더도 나오는 것이라는 점. 일본 사람들은 자신들을 '섬사람'이라고 하면서 밖으로 나가는 것을 좀 꺼려하는 경향이 있는데요, 사실 이것은 사실인것 같습니다.

저도 와세다에서 유학할 때 친했던 친구들을 보면, '외국유학' 이라는 것에 대해서 근본적인(?) 두려운 같은 것들을 가지고 있습니다. 한편으로는 일본의 내수경제의 사이즈나 일본 문화의 다양성과 풍부함을 볼 때, 별로 외국에 나가고 싶은 마음이 들지 않을 수도 있겠다는 생각도 들기는 합니다. 하지만, 현재 저희 회사의 사장님도 일본 사람인데, 스스로도 일본 사람들이 너무 외국으로 나가고 싶어하지 않는 것에 대해서 한탄을 하시는 모습을 본 적이 있습니다. 오마에 겐이치도 바로 이런 점에 대해서 안타까워 하는 것이겠지요. 

우리는 맞는 방향으로 가고 있나?                                                                                             

오마에 겐이치가 한국에 대해서 칭찬하는 부분에 대해서 읽으면서 상반되는 다양한 생각이 들었습니다. 우리가 국제화 하려고 아이들을 어렸을 때부터 영어유치원에 보내고, 외고에 보내고, 국제학부에 보내는 것에 대해서 솔직히 내부적인 비판의 시각이 많은 것이 사실이니까요. 그리고 반기문 총장과 같은 글로벌 리더를 배출할 수 있었다는 점도 사실 곰곰히 생각해보면 반기문 총장님 이외에 그렇게 존재감 있는 글로벌 리더가 또 있나? 즉, 어쩌다 한명 나온거 아닌가? 라는 생각도 좀 들었습니다. 삼성의 오너 경영체제에 대해서는 뭐 워낙 반론이 많으니까 더 언급할 필요도 없을 것 같습니다. 아무튼 오마에 겐이치가 지적한 한국에 대한 내용에 대해서는 한편으로는 수긍하면서도 '우리 지금 맞는 방향으로 가는건가?' 라는 생각도 동시에 듭니다.

결국에는 정답은 없다는 생각이 들었습니다. 우리가 일본을 모방한 것도 많이 있었지만, 그렇다고 완전히 베낀 것은 아니기에 '우리식'으로 한 것들의 결실을 많이 얻고 있는 것 같습니다. 그 중에서는 잘 된 것도 있고, 잘 안된 것도 있습니다. 그 중에서 잘 된 것에 대해서 밖에서 볼 때는 그것이 마치 한국의 전략이었고, 저력이었던 것 처럼 보일 수도 있지만, 사실 그런 방식들에 대해서 난상토론을 벌이면서 맞네 틀리네 싸워온 우리 자신은 100% 확신을 가지고 추진한 것만은 아니라는 사실을 잘 알고 있습니다. 결국에는 결과가 말해주는 것이 아닐까? 라는 생각과 함께, 몇몇 리더들의 추진력이 결실을 볼 때까지 발휘되어야 한는구나! 라는 생각이 들었습니다. 

신종 3기  - 영어, IT, Finance 그리고 리더십                                                                           

마지막으로 오마에 겐이치가 책에서 계속적으로 언급하는 신종 3기, 즉 세가지 앞으로 21세기를 살아나가는데 있어서 갖춰야 할 기술 입니다. 그것은 바로 영어, IT, 금융(Finance) 입니다. 그는 여기에 한가지를 굳이 덧붙이자면 리더십이라고 했습니다. 개인적인 생각으로는 Finance가 꼭 들어가는 경우는 아마도 기업과 관련된 활동을 하는 경영인인 경우가 아닐까 생각하고, 오히려 더 일반적이 아닐까 생각했습니다. 앞으로 세상을 살아나가는데 있어서 Finance와 같은 전문분야는 나보다 더 잘 알 수 있는 사람이 부지기수로 많지만, 그런 사람을 잘 다룰 수 있는 리더십을 갖추기 어려우니까요. 영어나 IT는 커뮤니케이션이라는 측면에서 오히려 finance보다 훨씬 중요한 덕목이 아닌가 생각했습니다.

말콤 글래드웰의 아웃라이어를 읽었습니다. 나온지 좀 된 책이라서 조금 뒤늦은 감이 있지만, 정말 재미있게 읽었습니다.

먼저 이책의 접근 방식이 저의 개인적인 생각과 매우 일치한다는 점이 끌리더군요.

저는 사회 현상이나 트랜드를 읽어 내는데 있어서 개개인과 혹은 small group 과 하는 FGI (Focus Group Interview)를 절대 믿지 않습니다. 인터뷰 라는 형식 자체가 너무나 많은 bias를 만들어 내기 때문입니다. 질문을 하는 사람도, 질문을 받는 사람도 인터뷰라는 형식에 들어가는 순간 '너무나 많은 잔머리'를 굴리게 됩니다. 단순히 질문과 대답으로만 인사이트를 얻는 것은 저는 거의 불가능하다고 봅니다.

따라서 저는 observation 과 pattern 을 훨신 더 신뢰합니다. 계속되는 어떤 현상이 반복되어서 일어나거나, 별로 무관해 보이는 몇가지 사건, 혹은 사고를 자세히 뚫어져라 쳐다보면, 그 안에서 어떤 공통적인 요인이 발견된다는 점입니다. 말콤 글래드웰이 캐나다 주니어 하키팀 선수들 가운데 1,2,3월생이 많다는 것을 찾아낸 것도 바로 그런 방법이라고 생각합니다.


아웃라이어의 Key Message는 다음과 같습니다.

'천재는 타고 나는 것이 아니라 여러가지 조합에 의해서 생겨나는 것이다.'

여러가지 조합이라함은 1) 적절한 시기, 2) 많은 시간의 노력, 3) 문화적인 유산 (legacy) 등이 조화를 이룰 때 나타날 수 있다는 것입니다. 이 책을 읽는 내내, 나는 천재는 못 되겠구나.. 라는 생각이 들었습니다. 적절한 시기에 태어나지도 못했던 것 같고, 어떤 한가지 일에 저자가 말하는 것 처럼 10년 정도 꾸준히 매진해 온 것도 없으니까요. 게다가 한국인치고는 조상들이 물려준 근면/성실도 별로 물려받지 못한 것 같습니다.

다만 이런 생각은 하게 되더군요...

앞으로 10년간 무언가를 꾸준하게 해서 성공하고자 한다면, 그 '무언가'는 무엇이어야 하는가??

유성의 인연이라는 소설을 봤다. 점뮤삼군이 올해 초에 선물해 준 책인데, 이제서야 겨우 봤다. (미안하네 점뮤삼이)

나는 책을 사면 껍데기(표지)를 벗겨 놓고, 안에 하드커버의 내용물만 읽는 버릇이 있는데, 그래서 이 책의 작가가 '용의자 X의 헌신' 의 작가라든지, 일본 TBS에서 드라마로 만들어져서 큰 성공을 거두었다든지 하는 점은 전혀 모르고 있었다. 책을 다 읽고 책장에 꽂아두기 위해서 표지를 다시 끼우면서 알게 되었다.

'유성의 인연'은 '용의자 X의 헌신'과 비슷한 장르의 추리물이다. 아리아케라는 성을 가진 삼남매가 부모의 살인사건 용의자를 뒤쫓는 이야기가 재미있게 그려져있다. 책이 너무 술~술~ 넘어가서 삼일 정도만에 다 읽었을 정도로 흥미진진한 소설이다. 영화 '용의자 X의 헌신' 에서처럼 번뜩이는 새로운 시각 + 아하~는 없지만, 소설의 전개 자체는 매우 흥미진진. 

책을 보는 내내, '이거 영화나 드라마로 만들어도 될만큼 재밌네.' 라는 생각을 했는데, 인터넷을 찾아보니 아니나 다를까 작년에 드라마가 만들어져서 큰 인기를 누렸다고 한다. 오랜만에 일본 드라마가 보고 싶어졌었는데, 이 책을 드라마로 만든 것을 볼 것 같다.

드라마 소개 사이트: http://www.tbs.co.jp/ryuseinokizuna/